На Кипре пили пиво еще 3,5 тысячи лет назад

Новая находка на Кипре показала, что искусство пивоварения там появилось еще в бронзовом веке. В течение нескольких месяцев на территории острова работали британские археологи, которые нашли непонятный старинный предмет куполовидной формы. По мнению археологов, этот предмет использовался именно в пивоварении. Его могли использовать в качестве печи для сушки и обжига солода. Руководитель группы археологов рассказал, что в древние времена знали о свойствах алкоголя. Его часто давали рабочим, которые работали на строительстве и сборе урожая. С помощью алкоголя, рабочие получали стимул к работе. По предварительным оценкам, возраст старинной печи для пивоварения составляет около трех с половиной тысяч лет. Кроме того, историки и археологи из университета Манчестера сразу взялись воспроизводить наиболее вероятный процесс пивоварения с использованием найденного предмета. По их словам, сварить пиво по старинной технологии более чем возможно.

Короткий URL: https://www.polit.com.ua/?p=23816

Добавил: admin Дата: Ноя 29 2012. Рубрика: За рубежом, Новости. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Ответы на данный момент закрыты, но вы можете посредством trackback отвечать с вашего сайта